REDACCIÓN/LALUPA.MX
Querétaro, Qro., 14 de julio de 2022.- En sesión solemne, la LX Legislatura de Querétaro entregó la Medalla de Honor Junípero Serra 2022 a la licenciada Ángela Quintana Ahedo.
El presidente de la Mesa Directiva, Luis Antonio Zapata Guerrero, recordó que la convocatoria para ser acreedor(a) al reconocimiento fue publicada y difundida del 1 al 28 de junio en distintos medios de comunicación, así como en la página oficial de la Legislatura. La Junta de Coordinación Política discutió y valoró los méritos de los candidatos, para finalmente elegir a Ángela Quintana Ahedo como la merecedora de la presea.
Esta medalla se otorga a quien realice acciones notables en favor de la sociedad e incida positivamente en el desarrollo humano, al estimular la aspiración al éxito y la disciplina como parte de la vida diaria.
Ángela Quintana Ahedo es licenciada en diseño gráfico por la Universidad del Valle de México Campus Juriquilla. En el estado de Guanajuato, colaboró en el área de vinculación del Instituto de Alfabetización y Educación Básica para Adultos, buscando recursos para otorgar becas. Posteriormente, se integró a la Fundación Leonesa Servir A. C., cuyo fin es contribuir al desarrollo de personas con discapacidad; ahí generó programas y proyectos para llevar recursos a áreas como ortopedia, oftálmica, auditiva y reconstrucción.
Actualmente es directora de Alimentos para la Vida IAP, institución que fomenta la cultura del no desperdicio, así como la responsabilidad social de afrontar el problema del hambre y el apoyo a las familias queretanas en pobreza extrema y patrimonial. Entre sus responsabilidades está la administración de la institución en cuanto a acopio y entrega de alimentos. Participa en la elaboración, ejecución y comprobación de proyectos para recaudar donativos en especie y efectivo.
Gracias a su esfuerzo, se realizan programas en escuelas y empresas con el fin de sensibilizar y cambiar la cultura en las nuevas generaciones para destinar alimentos a quienes más lo necesitan en vez de desperdiciarlos; también se promueve la investigación sobre el abasto y desabasto de alimentos y sus consecuencias.
Como directora del Banco de Alimentos de Querétaro ha obtenido diversos diplomas de dirección para instituciones de asistencia privada y diplomados en responsabilidad social. Asimismo, se ha desempeñado en los cargos de directora de la institución Banco de Ropa, Calzado y Enseres Domésticos de Querétaro IAP y como consejera técnica para la Región Centro-Bajío de la Asociación Mexicana de Banco de Alimentos.
