ENTREVISTA: JOSÉ ANTONIO GURREA C. /LALUPA.MX FOTOS: RICARDO ARELLANO/LALUPA.MX Persistente, ordenado y visionario, es como se define Gerardo Cuanalo, quien confiesa su gusto por la cocina, a tal grado que si no fuera servidor público le hubiera gustado ser chef: “me quedan muy bien las tostadas, las enchiladas, los huevitos”, asegura. Destaca que los deportes … Sigue leyendo Cuanalo: Si no fuera servidor público me hubiera gustado ser chef