ENTREVISTA: BRAULIO CABRERA/LALUPA.MX
FOTOS: RICADO ARELLANO/LALUPA.MX
Disciplinado, recto y resiliente es como se define Juan Báez, quien como aficionado se declara “pambolero” y fanático del Milan, pero como jugador “soy mejor tenista”, afición que le inculcaron sus papás desde muy pequeño. Al respecto, subraya que para él la vida es como un partido de tenis: “primero estás ganando, luego estás perdiendo, luego vas muy parejo… todo se puede dar de un punto al otro”.
Al comparecer “En el Confesionario” de LaLupa.mx, el primer secretario del Deporte del municipio de Querétaro revela su afición por el universo de Star Wars y El señor de los Anillos. Destaca su predilección por los cócteles, los tacos de Los Primos y El Güero, así como por el pop y el rock en español. Y enfatiza que se ha convertido en el secretario municipal “más canchero”, pues este último año se la ha vivido en las canchas y en las unidades deportivas, buscando democratizar el deporte, eje principal de esta nueva secretaría municipal.
Cuéntame un poco sobre ti, ¿Cómo fue tu infancia, cómo te acercaste al deporte, ¿Cómo ha sido tu trayectoria tanto académica como profesional?
Desde que tengo memoria mis papás me han inculcado el deporte. Cuando era pequeño, mis hermanas practicaban gimnasia y ellas hicieron que me gustara, también. A partir de ahí, comencé a hacer de todo: taekwondo, fut, y por ahí de los seis años agarré mi primera raqueta (de tenis); siempre de forma recreativa. Pero, con el taekwondo sí llegué a competir… llegué a cinta amarilla. Después, me clavé en el tenis. Mis papás juegan tenis en el club y ahí empezó mi caminito. A los 12 decidí probar un poquito más serio el tenis, con entrenamientos más formales, de lunes a viernes.
A los 14 años decidí —con el apoyo de mi familia— dedicarme al tenis, de lleno. Incluso, me fui a una academia de alto rendimiento en Estados Unidos. Para mí, la escuela fue un complemento, una responsabilidad que debía cumplir porque entrenaba 7 horas al día. Conseguí buenos resultados, llegué a ser quinto lugar nacional. Después me retiré del tenis porque me saturé… Era un niño, y el alto rendimiento era muy pesado. A los 16 años, en mi mejor momento, me retiré.
Algo que siempre me ha destacado es mi fortaleza y la preparación física. Eso es mi pilar fundamental y lo que me mantiene también centrado en lo que sea que haga, en la familia, en el trabajo. Aunque me lastimé y ya no pude continuar ni en el futbol ni en el tenis, mi aspiración no era jugar profesional, pero sí conseguí una beca para estudiar la carrera en Estados Unidos, en Charlotte, Carolina del Norte. Allá, estudié negocios con especialidad en administración deportiva, becado por el tenis, obviamente. Ahí fui la raqueta número uno en singles y la raqueta uno en dobles.
Cuando regresé a México, emprendí con una empresa de administración y representación deportiva, así es como ayudé en la fábrica de la familia. Ahora, me dedico 100 a este proyecto, la primera generación de la Secretaría del Deporte, es un muy bonito reto, vamos creciendo y apenas vamos empezando. Ese es el gran resumen.
¿Cómo es un día normal para ti?
Un día promedio, me despierto con mi bebé a las cinco y media de la mañana; toca atenderlo y ayudar a mi esposa. Después, a eso de las 6:30 salgo a correr con mi perro, que tiene mucha energía… le echamos galleta, porque corremos unos 5 km, pero muy rápido, en menos de 20 mins. Me acostumbré desde los 14 años a entrenar como tenista y, hoy, sigo entrenando con esas técnicas: intervalos de alta intensidad, explosividad, mucha resistencia. También voy al gimnasio a hacer entrenamiento funcional, con ligas, bandas de suspensión. Más o menos entreno una hora, casi todos los días. Regularmente, descanso de mis entrenamientos los lunes o martes. Especialmente porque, los fines de semana son los días que me desconecto de la rutina y aprovecho para entrenar un rato más.
Después del ejercicio, vengo a la chamba… muchas veces me tocan actividades o visitas a las academias en las mañanas; también en las tardes. En ocasiones, tengo que ir a Centro Cívico a realizar trámites o atender algún asunto técnico. Por ahí de las 2:00 me echo una comidita. Por lo general, la jornada termina a las 5:30.
Como secretario del deporte municipal tienes muchas actividades, también tienes tu emprendimiento. ¿Cómo divides tu tiempo?
Es una bendición que tenga un gran equipo en casa. Con mi esposa nos dividimos todas las labores del hogar, pero ella se encarga de la administración de esa empresa. Ella lleva todo. Yo estoy concentrado en la secretaría.
Si no estuvieras hoy al frente de la secretaría, ¿qué otra cosa te hubiera gustado hacer? ¿Por dónde estaría tu camino?
Siempre me ha gustado la idea de trabajar en algún equipo deportivo. De cualquier liga, de la NBA, NFL, Hockey, la liga mexicana, lo que sea. Por dar un ejemplo, yo le voy al Milan —soy un gran fanático, mi luna de miel la celebré viendo el campeonato en el estadio de San Siro con mi esposa, y tengo un tatuaje conmemorativo— así que trabajar en ese equipo me encantaría. A veces pienso que, antes de retirarme de la administración deportiva, debo vivir eso.
¿Qué es algo a lo que no te dedicarías jamás?
Nunca digas nunca. Yo le entro a todo lo que me inviten. Si me invitan y me abren las puertas, yo siempre le voy a entrar, porque eso significa primero que confían en mí, qué soy una persona en la que pueden delegar. No me gusta cerrar puertas. La vida yo la veo como un partido de tenis, primero estás ganando, luego estás perdiendo, luego vas muy parejo, luego estás jugando muy bien, luego estás jugando muy mal, todo se puede dar de un punto al otro. Entonces yo me enfoco en lo que estoy haciendo ahorita, siempre intento pegar, cada golpe que pego es dar el 100%.
¿En qué red social te sientes más cómodo?
Tengo mi Facebook con mis cuates de la universidad y mis cuates de la infancia y ese no es público. Tenía mi Instagram también privado, pero es el que se utiliza más para la secretaría. Además, hace un mes abrimos un perfil de FB nuevo para “el secretario Juan Baez”. Sin embargo, incluso en el FB personal, nunca publico nada… sólo lo uso para pasar el tiempo, ver vídeos y ya. Con mis amigos y familia hablo por mensaje o por llamadas… no soy mucho de redes.
¿A qué le dedicas tu tiempo libre?
Se lo dedico a entrenar, a hacer ejercicio. Podrá sonar mal, pero si yo no estoy bien conmigo mismo, no puedo estar bien en mi casa, ni en el trabajo. Para estar bien, yo necesito entrenar y, por eso, dedico una parte de mi tiempo libre —que es poco— para ello. Ese es mi tiempo libre que es privado, lo procuro mucho. El resto del tiempo que me queda, lo dedico a estar en casa, con mi esposa y con mi bebé.
¿Serie o película?
Soy muy fanático de Star Wars, me he visto todas las películas, las series, las caricaturas… pero una de mis películas favoritas es El señor de los anillos: me encanta la cinematografía, el mundo, los personajes. Series en la tele o streaming casi no veo, porque me quedo dormido.
¿Cómo está integrada tu playlist?
Yo puedo entrenar con Joaquín Sabina, con La Oreja de Van Gogh; me encanta el pop y el rock en español. También, me gusta la música de estilo español, como Guitarrica de la Fuente; pero, escucho a Bob Dylan, Los Caballeros de la Quema… intento escuchar de todo, excepto reggaetón y banda. Las rancheras, el maricahi, me gustan, especialmente para una comida o una fiesta.
¿Cuál es tu canción favorita y cuál tu cantante o grupo favorito?
Mi canción favorita es “Vivo” de Fobia. Mi cantante favorito es Joaquín Sabina, y de él me gusta mucho “Lágrimas de Mármol”.
¿Cuál es tu libro favorito?
Mi libro favorito es la Divina comedia, de Dante Alighieri. También, me gustan mucho los libros que hablan de la mente, de la conciencia, de la inteligencia emocional, eso sí me los chuto.
¿Deporte preferido? ¿Equipo y atleta favorito?
Es una pregunta difícil… caray, soy más pambolero de aficionado, pero soy mejor tenista. Mi equipo favorito es el Milan, por mucho, no hay otro. En cuanto a mis jugadores favoritos, me gustan igualmente Roger Federer y Rafael Nadal… aunque también sigo mucho a Jannik Sinner.
¿Cuál es ese platillo que puedes probar sin cansarte?
Cualquier representación de taco, me la vivo comiendo tacos. Sin embargo, mi platillo favorito es la milanesa de res bañada en mole ¡me fascina! Respecto a los tacos, mis favoritos en Querétaro —si son estilo al carbón— son los de Los Primos, allá de Juriquilla, pero si son taquitos garnacheros —de tripa, suadero, bistec— El Güero, de Lomas del Marqués.
¿Cuál es tu trago favorito?
El “Naked and Famous”, porque soy coctelero; casi no me gusta echar cuba. A mí esposa y a mí nos encantan los cócteles, siempre andamos buscando nuevas recetas qué probar. Por ejemplo, este que menciono consiste en mezclar cuatro partes iguales de chartreuse, del amarillo; con mezcal, limón y aperol. Cuatro partes iguales, shakeado con muchos hielos y servido sin hielos sobre un vasito frío. Ese es mi trago favorito. Y si no es cóctel, pues soy mezcalero.
¿Tienes algún personaje histórico y ficticio favoritos? ¿Qué harías si los tuvieras enfrente?
Paolo Maldini, él es mi ídolo y sigue vivo. No estoy seguro de tener algún personaje ficticio favorito, soy muy aterrizado. Bueno… va a sonar a broma, pero cuando estaba chavo y tenía tiempo, me gustaba mucho jugar videojuegos: Assassin’s Creed, Call of Duty, incluso FIFA, en el que llegué a ser bastante bueno. En fin, mi usuario para jugar en línea era “Obi Juan”, porque Obi Wan Kenobi es mi personaje preferido de Star Wars, así que podría decir que él es mi personaje ficticio favorito.
Por el otro lado, pensar en qué haría si pudiera conocer a Paolo Maldini, me resulta complicado, porque nunca sabes realmente cómo reaccionarás con algo así. El ejemplo perfecto es mi suegro, quien es una leyenda del futbol mexicano (Adolfo Ríos). Con él he logrado platicar de mil historias y nos ponemos a debatir respecto al deporte… Creo que no sería muy distinto, sólo estaría con mi ídolo.
¿Cuál es tu ideal de felicidad?
Para mí, ser feliz es estar activo físicamente, esa es la clave de todo para mí. Con que pueda ser el ejemplo de mi hijo, el ejemplo con mi esposa, dar un buen ejemplo a otros, con eso es más que suficiente.
¿Y qué es lo que más te puede llegar a entristecer en la vida?
Las mentiras. Darme cuenta de que las personas me mienten, es lo peor que me pueden hacer.
¿Cuál es el principal rasgo de tu carácter?
Disciplina.
¿Qué hábito ajeno no toleras?
Que la gente sea mentirosa. Me gusta que me hablen con la verdad.
¿Qué don o superpoder te gustaría tener?
Teletransportarme. Como nos encanta viajar en casa… decir un día, de la nada, vámonos a echar un heladito a Roma.
¿Cómo te gustaría morir?
Estar enterito, que no me tengan que llevar a ningún lado, yo creo que con el ejercicio lo puedo lograr manteniendo una sana disciplina y ya, me gustaría morir de pie y sano.
¿Cómo te definirías con tres palabras?
Disciplina, rectitud, y resiliencia.
¿Qué panorama tiene hoy el municipio en materia de deporte?
Actualmente, el enfoque de la secretaría son dos pilares: el deportivo y la infraestructura. En cuanto al deportivo arrancamos con nueve academias gratuitas y, hoy son 40, un incremento casi o más del 300%; también, tenemos todas las carreras; igualmente, el programa Múevete de clases gratuitas todos los días. Hacemos esto porque queremos democratizar el deporte, que esté a la mano de todos, que se fortalezca la cultura deportiva entre los queretanos. Además, tenemos eventos deportivos, hacemos activaciones, hemos hecho algunas de box, encuentros “interacademias” para que la gente vea que no solamente la academia de su comunidad, sino son 39 más.
Sobre la materia de infraestructura, buscamos rescatar y mejorar espacios deportivos; hemos rescatado más de 100 espacios deportivos a través de todo el municipio de Querétaro en este primer año, fuera de nuestras unidades deportivas. Obviamente, esto va de la mano del mantenimiento, para que sigan siendo aptos para que la gente entrene.
¿Cuál ha sido tu principal aprendizaje como servidor público este último año?
Darme cuenta de las realidades. En ocasiones he visitado colonias que parecen estar muy dañadas, pero llego a otra y está en peores condiciones. Querétaro capital es un mundo y presenta un gran reto para quienes tenemos como objetivo fortalecer el tejido social. Más aún, llevar el deporte a la gente, ponerlo cerca de los chavos, para que todo mundo tenga un mejor panorama. Igualmente, incentivar que los papás den el ejemplo, pues ellos son el factor de cambio, si los papás no están activos, los chavos no van a estar activos. Todo eso me ha abierto mucho los ojos, para poder ver las diferentes realidades.
Por eso pienso que es tan bueno que el alcalde se la viva en la calle, que sea el más callejero de todos. En este sentido, yo soy el secretario más canchero de todos, pues me la he pasado visitando todas las unidades deportivas, todas las canchas que puedo y eso, es humildad… Entonces, el gran aprendizaje que he tenido es que cada persona tiene un gran problema y cada uno es distinto, y a todos hay que procurarlos, por supuesto.
¿Cómo y dónde te ves al final de tu gestión como secretario?
Me gustaría que, cuando finalice mi gestión, esta secretaría continue con el legado que dejamos, que el siguiente al mando reciba una gran oficina, un gran equipo y resultados desde los cuales partir. Por otro lado, respecto a mí, yo iré a dónde me invite Felifer: esto no se acaba hasta que el alcalde no termine.
¿Cómo visualizas hoy al municipio, en general?
Tenemos un equipo muy compacto, muy capaz, enfocado en servir a la gente. Cada uno de los secretarios se la está rifando, todos están haciendo su chamba, todos son unos especialistas en su tema. Claro, no es un trabajo sencillo y tenemos todavía mucho por llevar a cabo. Pero en esta administración de Querétaro, todos damos la cara y todos estamos allá afuera solucionando los diferentes problemas, especialmente el alcalde.
¿Cómo te gustaría que se vea Querétaro al final de la administración de Felifer?
Pienso que será un reflejo de lo que he dicho hasta ahora. Se verá que ésta ha sido la mejor administración municipal de la historia.
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