REDACCIÓN/LALUPA.MX
Querétaro, Qro., 21 de marzo de 2022.- El primer Festival de Cacao y Chocolate Artesanal se llevará a cabo los días 2 y 3 de abril en el Centro Educativo y Cultural del Estado de Querétaro (Ceceq) “Manuel Gómez Morín”, con el fin de impulsar la producción y consumo del cacao mexicano y sus derivados. Participarán productoras y productores de Querétaro, Chiapas, Oaxaca, Tabasco, Guerrero, San Luis Potosí, Jalisco, Estado de México y CDMX.
El evento es organizado por el grupo queretano Central Cacao y en él se impartirán talleres, conferencias y actividades para niños, jóvenes y adultos, dedicados a la elaboración de brochetas de fruta con chocolate, alegrías de cacao, tablilla de chocolate, mascarillas de cacao, champú sólido de cacao, pintado de alebrijes, encuadernado artesanal, cuentacuentos, entre otros temas.
Los asistentes también podrán deleitarse con platillos tradicionales de Amealco, Jalpan de Serra, Ezequiel Montes, Tolimán y Cadereyta. De igual forma, pueden adquirir alguna artesanía queretana con iconografía del estado.
El horario para asistir el próximo sábado 2 y domingo 3 de abril es de 10 a 19 horas. Para más información, consulta la cuenta de Facebook de Central Cacao.