REDACCIÓN/LALUPA.MX
Huimilpan, Qro., 24 de agosto de 2026.- Bodegas y Viñedos La Terquedad y la Secretaría de Turismo de Querétaro invitan a la Vendimia La Terquedad 2026, que se llevará a cabo del 4 al 6 de septiembre, con una propuesta que integra vino, arte, gastronomía, música y experiencias sensoriales.
En rueda de prensa, el director de Promoción de la Secretaría de Turismo, Rodrigo Ibarra, destacó que esta celebración busca ofrecer a los visitantes una experiencia integral alrededor de la cultura del vino y fortalecer el posicionamiento de La Terquedad dentro de la oferta enoturística de Querétaro.
La programación comenzará el viernes 4 de septiembre, a las 19 horas, con la Noche Flamenca a cargo de Daniela Ponce del Ballet Flamenco de México. El boleto incluye cóctel de bienvenida, copa conmemorativa, espectáculo de flamenco y una experiencia gastronómica a cargo de Tierra Yerma.
El sábado 5 de septiembre será dedicado a compartir alrededor del vino, con actividades que comenzarán a las 12 horas. Entre ellas se encuentra un taller de arte impartido por el doctor en arquitectura Antonio Loyola Vera, en el cual los asistentes podrán explorar técnicas de composición, proporciones, collage y color utilizando el vino como elemento creativo.
La jornada también contempla pláticas de arte con la maestra Kayané Narinián, enfocadas en una experiencia sensorial que vincula la vista, el olfato y el gusto con la historia y la cultura vitivinícola. A ello se suman catas guiadas por sommeliers, un recorrido por la Galería Terca, un Pabellón Gastronómico y un Piano Bar a cargo del Grupo Mantekilla.
El Pabellón Gastronómico contará con la participación de Tierra Yerma, Pícaro, El Maravillas, Silvana Zanella, Mulli, Finca Las Luciérnagas y Rancho San José María, además de diferentes productores.
Finalmente, el domingo 6 de septiembre se llevará a cabo una batalla culinaria protagonizada por cocineros queretanos, con una experiencia de seis tiempos, tres a cargo de cada chef, acompañados por vino Terco. En esta dinámica, los asistentes tendrán un papel activo como jurado para decidir quién avanzará hacia la gran final. Participarán los chefs Javier Jurado y Luis Calderón.
